Chardonnay

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

Wijngaard ligt vlak boven de Premier Cru wijngaard "Beauregard". Wijnstokken van 45 jaar oud, waardoor er een mooie rijke smaakontwikkeling plaatsvindt.  Gemaakt door de alom geprezen wijnmaker Vincent Girardin!

Loepzuivere Chardonnay van de zeer gerenommeerde wijnmaker Alain Chavy.    Druiven afkomstig uit de wijngaarden van Puligny-Montrachet.  Eén van de meest populaire witte wijnen uit de regio!

Klassieke witte bourgogne, zonder eikenhoutrijping en met een zachte, volle en frisse smaak. Prima bij diverse visgerechten of lichte vlees- en gevogelteschotels, maar ook als aperitief.

Heerlijk rijke Chardonnay met mooie tonen van eikenhout. Gebotteld met respect voor de biodynamische wijnbouw. Gemaakt door de alom geprezen wijnmaker Vincent Girardin!  

Les Folatières is de grootste Premier Cru uit Puligny-Montrachet en staat bekend om de hoge kwaliteit van de wijn. Folatières bevindt zich boven op de heuvel van Clavaillons met een terroir van schrale grond.

De wijngaard van Puligny-Montrachet "Les Charmes" bevindt zich naast de Premier Cru wijngaard "Les Charmes" uit Meursault. De naam Charmes is afgeleid van Champs, wat ook wel weide betekent. Op deze wijngaard vind je een terroir bestaande uit dikke klei, gemengd met kalksteen, wat resulteert in de rijkheid en pittigheid van Meursault, maar dan met de elegantie en frisheid van Puligny-Montrachet.

Aromatische Argentijnse droge witte wijn met de geur van rijp tropisch fruit en milde eikenhout nuances. De smaak is zacht, geurig, vol en aromatisch. Erg lekker bij vis, gevogelte en pasta.

Prachtige, luxe, droge witte wijn met geurnuances van gele appel, meloen, ananas, toast, gebrande boter en dille. Krachtig, vol en intens fruitig van smaak met opwekkende zuren en een roomzachte textuur.

Frisse, geurige witte wijn met nuances van rijpe appel, abrikoos en lichte toastgeuren. De smaakstructuur is vol en fris, de afdronk sappig en geurig. Fraai bij diverse koude en warme visgerechten, maar ook prima bij kalfsvlees of gevogelte met een romige saus.

Open maar ingetogen, typisch botertje van de chardonnay, snufje witte peper, zacht en breed in een wat rijpere stijl met gedroogd fruit.

Verfijnd geurende, droge witte wijn met aroma’s van limoen, perzik, appel, toast en amandel. Mooi soepel en sappig met rijp fruit en opwekkende zuren in de smaak. Licht boterig in de elegante finale.

Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune. Perfect bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten. Nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.

De Chablis Villages van rijzende ster Sébastien Dampt behoort zonder twijfel tot de mooiste expressies van de streek. Puur chardonnay van overwegend oude stokken en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Beendroog, stenig en fris.