Prachtwijn met een subtiele geur van rozenbottel, kers, bosaardbei, peper en laurier. De smaak is intens sappig en gelaagd met rood fruit, een levendige frisheid en rijpe, ragfijne tannines. Lange afdronk met indrukwekkende finesse. Heerlijk om solo van te genieten of bij verfijnde gerechten, zoals salade met eendenborst en frambozen of risotto met paddenstoelen.
Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.
Prachtige, delicate rode wijn met een gelaagde geur van kers, framboos, sinaasappelschil en subtiel eiken. De smaak is mild en heerlijk sappig met rijp rood fruit, evenwichtige frisheid en fijne, zijdezachte tannines.