Bij wijnhuis Clinet probeert men het beste te laten zien van de terroirs van Pomerol, en dat doen ze met veel passie en kennis. Door druiven van de 3 verschillende terroirs, die Pomerol karakteriseren, te mengen ontstond deze prachtige wijn.

Grape: Nebbiolo First vintage: 1978 Aspect and height above sea level: south-facing, 350-400 metres Soil type: moderately loose-packed, slightly sandy, limestone-based Vine training system and planting density: Guyot-trained at 4,500 vines per hectare Average age of productive vines: around 35 years Harvest period and method: second 10 days of October, manual harvest The vinification procedure for Barolo Gavarini Chiniera involves alcoholic fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, with daily pumping over.

Deze L'Esprit de Chevalier Blanc is de tweede wijn is afkomstig van het grote terroir van Domaine de Chevalier, maar bevat de druiven van de jongere wijnstokken. Het is hetzelfde team die deze wijn manueel oogst en vinifieert, en deze vertoont dan ook dezelfde kenmerkende levendigheid en elegantie alsook een zekere complexiteit.

Grape: Chardonnay

De wijn heeft een medium rode kleur met een felrode bies. De neus is intens, fruitig en levendig met zeer aangenaam rood fruit als kersen en frambozen en opvallend is de onmerkbare houttonen, ondanks een jaar van oudering op 100% semi-nieuwe Franse eiken vaten.

Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Vroeger werd dit dorp gemeden omdat de druiven, op de hoogst gelegen percelen in de Bourgogne, vaak net niet rijp genoeg werden.

Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Vroeger werd dit dorp gemeden omdat de druiven, op de hoogst gelegen percelen in de Bourgogne, vaak net niet rijp genoeg werden.

Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Zijn wijngaarden behoren tot de hoogst gelegen van de hele Bourgogne. En dat is een groot voordeel in de huidige klimaatverandering.

Domaine La Pousse D'Or Clos de Tavannes Santenay 1er Cru 100% Pinot Noir Biodynamisch/biologisch

De wijn rijpt 14 maanden in Franse eikenhouten vaten waarvan 40% nieuw en 60% tweede gebruik. Daarna nog 30 maanden op fles voordat het op de markt komt. De kleur is kersenrood en levendig.

Deze lichtgele patapouf chardonnay is houtgelagerd en komt uit de languedoc. De houtlagering zorgt voor een zeer prettige romigheid en vettigheid in de wijn. Een mooi voorbeeld van een klassieke, vette chardonnay zoals uit californie.

50% van de wijn rijpt 16 maanden in Franse eikenhouten vaten waarvan 50% nieuw. Vervolgens rijpt de wijn 20 maanden verder op fles. De kleur is kersenrood. De neus is zeer intens en diep met mooie geïntegreerde houtaroma's.

Deze Château du Tertre is gemaakt van een blend van de volgende druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Op de neus mooie zwart fruit aroma's. Al met al levert deze Château du Tertre elegantie, sappigheid, frisheid, een fruitig karakter en zachte tanines.

Een gerenommeerd familiebedrijf dat al vier generaties lang geworteld is in Meursault en momenteel de zorg heeft voor 8 hectare aan wijngaarden. Deze wijngaarden bevinden zich in Meursault, Puligny-Montrachet en Beaune.