Domaine La Pousse D'Or Clos de Tavannes Santenay 1er Cru 100% Pinot Noir Biodynamisch/biologisch
50% van de wijn rijpt 16 maanden in Franse eikenhouten vaten waarvan 50% nieuw. Vervolgens rijpt de wijn 20 maanden verder op fles. De kleur is kersenrood. De neus is zeer intens en diep met mooie geïntegreerde houtaroma's.
Deze Château du Tertre is gemaakt van een blend van de volgende druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Op de neus mooie zwart fruit aroma's. Al met al levert deze Château du Tertre elegantie, sappigheid, frisheid, een fruitig karakter en zachte tanines.
Een gerenommeerd familiebedrijf dat al vier generaties lang geworteld is in Meursault en momenteel de zorg heeft voor 8 hectare aan wijngaarden. Deze wijngaarden bevinden zich in Meursault, Puligny-Montrachet en Beaune.
Elio Grasso gelegen in het prachtige Montforte d'Alba behoort tot de absolute top van de regio. Zo nu en dan wordt er naast de fabelachtige Single vineyards; Ginestra Casa Mate en Gavarini Chiniera ook een majestueuse Runcot Riserva gemaakt.
Grape: Nebbiolo First vintage: 1978 Aspect and height above sea level: south-facing, 300-350 metres Soil type: moderately loose-packed, slightly clayey, limestone-based Vine training system and planting density: Guyot-trained at 4,500 vines per hectare Average age of productive vines: around 40 years Harvest period and method: second 10 days of October, manual harvest The vinification procedure for Barolo Ginestra Casa Matè involves alcoholic fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, with daily pumping over.
Grape: Nebbiolo First vintage: 1978 Aspect and height above sea level: south-facing, 350-400 metres Soil type: moderately loose-packed, slightly sandy, limestone-based Vine training system and planting density: Guyot-trained at 4,500 vines per hectare Average age of productive vines: around 35 years Harvest period and method: second 10 days of October, manual harvest The vinification procedure for Barolo Gavarini Chiniera involves alcoholic fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, with daily pumping over.
Op zoek naar een geschenk dat altijd in de smaak valt? Geef dan onze wijncadeaubon!
Op zoek naar een geschenk dat altijd in de smaak valt? Geef dan onze wijncadeaubon!
Op zoek naar een geschenk dat altijd in de smaak valt? Geef dan onze wijncadeaubon!