Château Les Carmes Haut-Brion is een prestigieus wijndomein gelegen in de beroemde Pessac-Léognan appellatie van Bordeaux. Het château, dat zijn oorsprong heeft in de 16e eeuw, staat bekend om zijn innovaties en de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijnen met een prachtige balans tussen kracht en verfijning. Met een rijke complexiteit van aroma's zoals rijp fruit, kruiden en subtiele rooktonen, staan deze wijnen bekend om hun uitzonderlijke structuur, finesse en groot bewaarpotentieel, wat ze tot een van de meest gewilde in Bordeaux maakt.

Monthelie Vieilles Vignes van Arthur Gras is een uitzonderlijke wijn die het karakter van de oude wijnstokken in de wijngaard van Monthelie prachtig weerspiegelt. Met zorg geselecteerd fruit van stokken die meer dan 50 jaar oud zijn, creëert deze wijn een complexe en verfijnde expressie van de regio, met rijke aroma’s van rijp rood fruit en subtiele aardse tonen.

De Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses van Arthur Gras is een prachtige expressie van de terroir uit de Côte de Beaune in de Bourgogne. Deze wijn is afkomstig van de wijngaard Les Vergelesses, een 1er Cru-locatie die beroemd is om zijn ideale ligging op een zuidhelling, waar de wijnstokken profiteren van optimale zonneschijn en een rijke kalkrijke bodem die perfect is voor de teelt van Pinot Noir.

Intense rode wijn uit Portugal met een volle, krachtige en evenwichtige smaak. Erg lekker bij rijke gerechten van fijn wild, lamsvlees of kruidige gerechten van de grill.

Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.

Italiaanse rode wijn met de geur van nieuw eikenhout, zwarte bosvruchten en een fijne kruidigheid. De smaak is vol, zwoel en rond. Uitstekend bij vlees of wildgerechten.

Fraaie, volle droge witte wijn met een verfijnd aroma van licht toast en eikenhout, honing en florale nuances. De smaak zet sappig en fris in en ontwikkelt een geurige, aanhoudende afdronk.

Een uitzonderlijke rode wijn uit het oostelijke deel van Ribera del Duero, vervaardigd door de biodynamisch werkende wijnmaker Bertrand Sourdais. De druiven komen van pre-phylloxera wijngaarden op 935 meter hoogte, met een zuidgerichte ligging op kalkrijke bodem.

De La Mata van Dominio de Es is een biodynamisch geproduceerde rode wijn uit de Ribera del Duero, Spanje. Gemaakt van grotendeels Tinto Fino (Tempranillo) en een minimale hoeveelheid Albillo, afkomstig van pre-phylloxera wijngaarden op een kleihoudende ondergrond die door Bertrand Sourdais wordt omschreven als "dark chocolate".

De Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie van Simon Colin is een verfijnde en gelaagde witte Bourgogne met aroma’s van rijpe citrus, witte bloemen en subtiel geroosterd hout. Afkomstig van een Premier Cru-wijngaard met een uitzonderlijk terroir, biedt deze wijn diepgang, spanning en een lange, minerale afdronk.

De Santenay van Simon Colin is een verfijnde en energieke Pinot Noir uit het zuiden van de Côte de Beaune. De wijn combineert sappig rood fruit met florale tonen en een subtiele kruidigheid.

De Chassagne-Montrachet Rouge van Simon Colin is een verfijnde Pinot Noir met diepgang en elegantie. Rijp rood fruit, florale tonen en subtiele houtinvloed zorgen voor balans en karakter. Een klassieke rode Bourgogne met fraîcheur en lengte.

De Maranges 1er Cru La Fussière van Simon Colin is een levendige, karaktervolle Pinot Noir uit het zuidelijkste punt van de Côte de Beaune. Rood fruit, florale tonen en subtiele kruidigheid gaan samen met structuur en fraîcheur.

Prachtig getypeerde Provence-rosé met een open geur van framboos, watermeloen, perzik en anijs. Vol, sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De afdronk is verfijnd fruitig en mooi droog.

Indrukwekkende witte wijn van 100% viognier uit de Franse Rhônestreek. Weelderig in de geur, met aroma's van abrikoos, honing en een beetje toast. Rijk en geconcentreerd, met een aanhoudende afdronk. Uitstekend bij verfijnde, rijke gerechten van gevogelte of kalfsvlees.