Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

indrukwekkende appassimento uit de Abruzzen van montepulciano, sangiovese en merlot.

Klassiek Loire-geschenk met een verfijnde, frisse Touraine en een heerlijk sappige, fruitige Cabernet Franc uit Haut-Poitou.

Verfijnde, aromatische droge witte wijn met florale nuances, een lichte kruidigheid, laurier en noten.

Aromatische Bulgaarse rode wijn met de geur van kruiden, specerijen, rijp rood fruit en licht eikenhout. De smaak is vol en zacht.

Zeer fraaie biologische Champagne met een aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit en een krachtige en drooge smaak.

Prachtige, droge witte wijn van de Etna met een krachtige geur van karamel, eiken en rijp geel fruit en een volle, romige smaak.

Indrukwekkende, biologische Châteauneuf met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen en een elegante, volle smaak.

Droge witte Beaujolais met een verfijnd aroma van rijp geel fruit en licht eikenhout. De smaak is rond, vol en evenwichtig.