Het bouquet, van grote zuiverheid, onthult aroma's van citrusvruchten en perziken. Na het luchten komen bloemige noten tevoorschijn.
Fantastisch glas wijn om zo te drinken, maar is gastronomisch breed inzetbaar. Denk aan gerechten met vette vis en rijke sauzen, of zelfs aan gevogelte over goed gevulde salades.
Heerlijk om nu te drinken, maar kan gemakkelijk bewaard worden tot aan 10 jaar na de oogst.