Venegazzu Limoncello Negroni 50cl

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 500 ml


14,45 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

14,45 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Italië kent een lange traditie in het drinken van een digestief (klein glaasje sterke drank na de maaltijd). Dat verklaart bijvoorbeeld de enorme diversiteit in het aanbod van grappa. Maar ook de limoncello is een geliefd digestief. Gemaakt van citroenschillen, alcohol en suiker en bij voorkeur sterk gekoeld geserveerd op zo'n 4 à 5°C. 

Limoncello komt van origine uit de zuidelijke provincie Campanië. Vooral de omgeving van Sorrento, nabij de stad Napels, wordt geroemd om de hoge kwaliteit. Limoncello van Sorrento-citroenen heeft hier zelfs als enige in Italië een IGP herkomstbescherming. Goede kwaliteit limoncello wordt echter ook buiten dit gebied gemaakt, zoals deze van de Antica Distelleria Negroni in Treviso. Heerlijk om ijskoud van te genieten, of te mixen met prosecco of gin. Salute!

Veneto

Proefnotitie

Citroengele kleur met een sterk en zuiver aroma van rijpe citroenen. De smaak is zoet maar heeft ook een heerlijke frisheid.

Drinken bij

Als ijskoud digestief of als smaakmaker in tonic of in een droge mousserende wijn, zoals prosecco.

Houdbaarheid

Vanaf aankoop gemakkelijk twee tot drie jaar te bewaren. Na openen bij voorkeur in de koeling bewaren.

Dranksoort Gedistilleerd
Kleur Wit
Smaak Zoet
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Venegazzu
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 500 ml
Alcohol 28,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Azienda Venegazzu

Venegazzù is een Italiaanse wijnproducent die verschillende domeinen bezit. Conte Loredan Gasparini, bijvoorbeeld. Dat is een wijnhuis in het dorp Venegazzù (boven Treviso, niet ver van Venetië) met een uiterst chique geschiedenis. Maar laat je daardoor niet afschrikken: de liefde voor wijn komt bij dit schitterende landgoed recht uit het hart. Gekoppeld aan een duurzame aanpak (met 100% hergebruik van energie), het continu bijschaven van de kwaliteit en een uniek terroir levert dat buitengewoon lekkere wijnen op.

Behalve mooi rood maakt Gasparini goede Prosecco. De druiven ervoor groeien in wijngaarden die op zo’n 300 meter hoogte liggen, waardoor ze aangenaam fris blijven, en dat geldt ook voor de wijn.

Een ander onderdeel van moederschip Venegazzù is wijngoed Casa Bianca. Het ligt in de heuvels van Montello, dicht bij het dorp Venegazzù. Op heldere dagen kun je Venetië zien liggen vanuit de wijngaarden van dit familiebedrijf uit 1906. De wijngaarden van Casa Bianca liggen voor een groot deel in Valdobbiadene, hét gebied voor Prosecco, en het bedrijf is dan ook gespecialiseerd in deze frisse, vrolijk bruisende en toch verfijnde wijn. Prettig betaalbaar en behalve als opwekkend aperitief ook heel goed aan tafel te drinken, omdat Casa Bianca de wijnen voldoende body meegeeft.

Even geduld a.u.b.