Smith & Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Chardonnay 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Beperkt beschikbaar

34,50 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Sublieme Chardonnay uit Hawke's Bay

  • Door Nieuw-Zeelandse Master of Wine Steve Smith
  • Vergist en gerijpt in (deels nieuwe) vaten van Frans eiken
  • Hartige, mineralige stijl met spanning, complexiteit en lengte

Beperkt beschikbaar

34,50 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
93
Wine Enthusiast
2022
WineEnthusiast.com: 93 punten

Appealing floral, melon and pineapple aromas are backed subtly by more toasty, saline ones. There’s a tightness to the palate, thanks to a bright zing of acidity, and a lightly creamy texture.
94
Cameron Douglas MS
2022
Cameron Douglas MS: 94 punten

A wine that is as delicious as the bouquet of complexity suggests. Aromas and flavours of ripe toasty stone fruits, grapefruit peel and barrel spices.
96
Bob Campbell
2022
Bob Campbell MW: 96 punten

Serious chardonnay with impressive intensity and pronounced saline/oyster shell characters together with classy French oak flavours supported by vibrant acidity that helps drive a lingering finish.
89
Vinous
2022
Vinous: 89 punten

Compared with the excellent 2021, it is neither as intense nor as focused, despite the citrusy acidity creating a clean, bright finish. It’s a well-made white.

Ongetwijfeld is Marlborough, gespecialiseerd in Sauvignon Blanc, het bekendste wijngebied van Nieuw-Zeeland. Op het Noordereiland ligt het warmere Hawke’s Bay, aan de kust van de Stille Oceaan. In het zuidelijke, meest koele deel hiervan, in Heretaunga, liggen de ‘dry farmed’ wijngaarden waar deze bijzonder fraaie Chardonnay vandaan komt.

Het duo Smit & Sheth oogst met de hand, perst de hele trossen en vergist de druiven in kleine eikenhouten vaten. Hierna volgt de tweede vergisting en een tien maanden durende rijping in houten vaten. Tijdens deze periode wordt de wijn delicaat omgeroerd (bâtonnage), met als gevolg een prachtige, romige smaak met milde zuren en een lange afdronk. Heel Bourgondisch van karakter en zeer verleidelijk.

Proefnotitie

Citroengele wijn met een verleidelijke geur van gekonfijte citroen, meloen, appel, hazelnoot en gebrande boter. De smaak is vol en puur met rijp geel fruit en evenwichtige zuren. Roomzachte finale met veel verfijning en lengte.

Drinken bij

Heerlijke, volle witte wijn om solo van te genieten of bij verfijnde (vis)gerechten, zoals pasta met schaal- en schelpdieren, gebakken tong met bloemkoolcrème of rijpe witschimmelkaas.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 2 en 8 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Nieuw-Zeeland
Herkomstgebied Hawke's Bay
Producent Smith & Sheth
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2022 WineEnthusiast.com | Cristina Pickard – augustus 2024 | 93/100 punten | Creamy texture
2022 Cameron Douglas MS - augustus 2024: 94/100 punten| A wine that is as delicious as the bouquet of complexity suggests
2022 The Real Review | Bob Campbell MW - augustus 2024: 96/100 punten| It has the X-factor
2022 Vinous | Rebecca Gibb MW – April 2024: 89/100 punten | Well-made
2020 Wine Enthusiast | Christina Pickard - april 2023: 95/100 punten | A pristine, Burgundy-influenced Chardonnay
2020 Decanter | Cameron Douglas MS - april 2022: 95/100 punten | Refreshing, lengthy and complex
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Smith & Sheth

Sharing the pleasure, culture and craft of wine’, dat is de fraaie missie van het duo Steve Smith en Brian Sheth. Steve is een grootheid in de Nieuw-Zeelandse wijnwereld. Hij stond niet alleen aan de wieg van het wereldberoemde Craggy Range, maar is ook een van Nieuw-Zeelands weinige Masters of Wine. Brian komt uit Texas en is investeerder en wildconservator. De twee delen een enorme passie voor wijn en Nieuw-Zeeland en bundelen hun krachten als moderne négociants: ze selecteren de beste druiven van de meest exceptionele terroirs in o.a. Hawke’s Bay en Marlborough en maken daar weergaloze wijnen van die hun bijzondere herkomst reflecteren.

Om dat te bereiken, hebben de twee een innige band opgebouwd met de wijngaarden waar ze druiven van betrekken, maar ook met de wijngaardeniers die de druiven telen. Waar de Fransen streven naar wijn met terroir, hebben de Nieuw-Zeelanders hun eigen bijzondere term: tūrangawaewae. Dit woord is Maori voor ‘een plek om te staan’ en beschrijft de bijzondere relatie tussen een volk en het land dat ze liefhebben en bewonen. Voor Steve en Brian is die plek Heretaunga in Hawke’s Bay. Behalve uit Heretaunga, betrekken de twee ook druiven uit bijvoorbeeld Omahu in Hawke’s Bay en uit Wairau in Marlborough.

Deze namen vindt u dan ook als Cru’s terug op de etiketten. In combinatie met diverse druivenrassen als albariño, chardonnay, sauvignon blanc en syrah, leveren deze cru’s fantastische, authentieke en unieke wijnen op, die tot de beste van Nieuw-Zeeland behoren.

Even geduld a.u.b.