Château Tour du Moulin Fronsac 2014

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

21,20

Vanaf 12 flessen 19,43 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Kelderschat uit Bordeaux

  • Prachtige, gerijpte Fronsac van klein domein
  • Door Vincent Dupuch, topadviseur van beroemde Pomerols
  • Nu mooi op dronk; heerlijk bij verfijnde gerechten

Beperkt beschikbaar

21,20

Vanaf 12 flessen 19,43 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis
92
Decanter
2018
Decanter: 92 punten

This is in for the long haul and has lots to recommend it in its bilberry fruits and rosemary spice.
91
Parker
2018
The Wine Advocate: 91 punten

Medium to full-bodied, the palate delivers bags of bright black and blue fruits with soft, rounded tannins and great freshness, finishing savory.
Goud
Challenge International
2014

Het kleine Château Tour du Moulin ligt in Fronsac, een van Bordeauxs meest onderschatte regio's. Waren de wijnen hier vroeger nogal stug en tanninerijk, nu komen er evenwichtige en ronde wijnen vandaan. Dit is te danken aan wijnmakers zoals Vincent Dupuch, een gerespecteerd expert op het gebied van druivenstokken en adviseur van vele topchâteaux in Saint-Émilion en Pomerol.

Dupuch heeft de zaken meer dan goed voor elkaar op zijn eigen, slechts zeven hectaren tellende wijngoed, gelegen op maar een paar kilometer afstand van de ‘goudkust’ van Bordeauxs beroemde rechteroever. Hij bezit bovendien het vakmanschap om geconcentreerde en tegelijk soepele rode wijn te maken.

Vincent Dupuch

Dat laten we u graag proeven met zijn prachtige, reeds voor u gerijpte Fronsac 2014. De wijn is gemaakt van eersteklas druiven: optimaal rijp geplukte merlot (70%), cabernet franc (25%) en cabernet sauvignon (5%). Na de vergisting rijpte de wijn een jaar in gebruikte eikenhouten fusten en nog eens bijna een jaar in tanks.

Inmiddels kunt u genieten van een klassieke rode Bordeaux van hoge kwaliteit, met een prachtig, ontwikkeld karakter, zachte tannine en fraai geïntegreerd eikenhout. Hij is mooi om op zichzelf te drinken en perfect te combineren met verfijnde gevogelte-, paddenstoelen- of truffelgerechten. Een buitenkans!

Château Tour du Moulin Fronsac

Proefnotitie

Diep granaatrode wijn met een elegante geur van zwarte bes, pruimedant, zoethout en grafiet. Veel diepgang in smaak met gestoofd donker fruit, gerijpte tannines en een gebalanceerde frisheid. Tonen van toast, koffie en leer in de aanhoudende finale.

Drinken bij

Krachtige, maar evenwichtige rode Bordeaux, mooi te combineren met vele vlees- of wildschotels.

Houdbaarheid

Nu prachtig op dronk en ten minste drie jaar langer houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bordeaux
Producent Château Tour du Moulin
Oogstjaar 2014
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Château Tour du Moulin

Het oude Château Tour du Moulin werd in 1987 nieuw leven ingeblazen door Josette Dupuch en haar zoon Vincent. Het wijngoed bevindt zich in het hart van Fronsac, niet ver van het bekende Saint-Émilion en Pomerol. Door de jaren zijn de Dupuchs steeds op zoek geweest naar de beste wijngaarden van de streek. Inmiddels bezit de familie zo’n 8,5 hectaren, verdeeld over 28 verschillende percelen. Bijzonder is dat sommige van Vincents wijngaarden zo steil zijn dat er terrassen aangelegd zijn. Anders dan andere rechteroeverappellaties is Fronsac opvallend heuvelachtig!

De wijn wordt gemaakt door Vincent. Hij is niet zomaar een wijnmaker, maar geldt als een van de belangrijke Bordeauxconsultants en adviseert bij de grote namen van de rechteroever. Bescheiden als hij is noemt Vincent geen namen, maar uit betrouwbare bron weten we dat hij adviseert bij onder meer Pétrus, Ausone, Lafleur en L’Église Clinet. Op zijn eigen château heeft hij een duidelijke missie: de gloriedagen van Fronsac doen herleven door steeds naar verbetering in zijn wijn te blijven streven.

Vincent gebruikt daarvoor een mix van traditionele en moderne wijnmaaktechnieken. Hij wil zowel zijn erfgoed en de traditie respecteren als het beste uit nieuwe methoden halen. In de wijngaarden werkt hij volgens het principe van de ‘beredeneerde landbouw’ en streeft hij naar een natuurlijk evenwicht. Ook zijn twee wijnen vallen op door hun fraaie balans. Vincent maakt klassieke Bordeaux, die rijp, rond én verfijnd is. Wij bieden zijn Grand Vin aan, die zo’n 60% van de productie beslaat. Fronsac in optima forma!

Even geduld a.u.b.