Zoek op kleur
Zoek op smaak
Zoek op prijs
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op beoordeling
  • meer

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Cabernet Sauvignon

Deze Franse blauwe druif is het meest aangeplante ras ter wereld. Cabernet dankt zijn faam in de eerste plaats aan de crus classés uit de Médoc en Graves, waar hij de hoofdrol in de blends speelt, met merlot en cabernet franc in de bijrollen. Buiten Bordeaux – denk aan Spanje, Californië, Chili, Zuid-Afrika, Australië – wordt cabernet sauvignon vaak als ‘eendruifswijn’ uitgebracht, maar ook in blends met uiteenlopende andere rassen. Een sterke eigenschap is dat hij als echte wereldburger vrijwel overal gedijt, waarbij hij wel zijn eigen karakter behoudt. Vaste smaakbestanddelen zijn zwarte bessen, stevige tannine en goede zuren. De wijn leent zich perfect voor opvoeding op kleine eikenhouten vaten (barriques) en kan voortreffelijk op fles rijpen.


Isole e Olena Toscana Collezione Privata Cabernet Sauvignon 2020

De naam Isole e Olena is welhaast synoniem aan sublieme sangiovese. Maar het lijkt wel alsof iedere druif die eigenaar en wijnmaker Paolo de Marchi aanraakt in goud verandert. Paolo’s Cabernet is niet alleen een van de beste van Toscane, maar kan zich ook gemakkelijk meten met de wereldtop.

98
Vinous
2019
Vinous: 98 punten

Dark blue/purplish fruit, gravel, crushed rocks, incense, dried herbs and mocha saturate the palate. Deep and layered through to the finish, the 2019 Cabernet Sauvignon is fantastic.
97
Parker
2019
The Wine Advocate: 97 punten

The 2019 Cabernet Sauvignon Collezione Privata shows impeccable fruit ripeness and balance with a dark core of blackcurrant that is elegantly surrounded by spice and savory notes.
17+
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17+ punten

Compact, juicy red fruit and with the creamy oak working as an emollient. Compact, grainy tannins. Has all the building blocks for ageing and right now this is still much too young.
95
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 95 punten

Full-bodied, big and opulent with an array of ripe and compact tannins coming through. Toned acidity gives energy and juiciness to the dark fruit. Really polished and refined.

109,00 per fles

Révélation Pays d'Oc Cabernet-Merlot 2023

Franse rode wijn met de geur van bessen, fruit, eiken, karamel en vanille. De smaak is sappig en vol. Lekker bij pittige, kruidige gerechten. Of na de maaltijd met een stukje volromige kaas.

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Open, hout, mokka, cacao, zwarte kersen, vulling, goede structuur, kracht, bitters, tannine
WineLife
2021
WineLife: 3 sterren

Gul, zwoel, sappig en met een dikke lik nieuw hout. Expressief fruitig: van jonge kers tot rijper donker fruit, afgetopt met een hint van cacao.

11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon 2022

Volle, eikengerijpte rode wijn met geurige aroma’s van zwarte bes, pruim, laurier, munt en rokerig eiken. De smaak is vol en soepel met rijp donker bosfruit, evenwichtige zuren en stevige tannines.

Door Robert Parker beoordeeld met 97 punten

Chateau Montrose Saint-Estephe Grand Cru Classé 2021

Château Montrose, gelegen in het hart van de Saint-Estèphe appellatie in de Médoc, staat al decennialang bekend als een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Bordeaux. Het landgoed heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw en is sinds de 19e eeuw erkend als een van de grote Crus Classés.

198,90 per fles

Yardstick Stellenbosch À Gauche Sélection Traditionnelle 2023

Schitterende, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van blauwe en zwarte bes, pruim, ceder en potloodslijpsel. De smaak is vol en romig met mooie fraîcheur en stevige, rijpe tannines.

9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Zonniger en steviger, dat is hier in Zuid-Afrika het probleem niet. Integendeel: hoe hou je wijnen elegant? Hier kunnen ze dat. Je proeft de peperige syrah.

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

Even geduld a.u.b.