Quintodecimo Terra d'Eclano, Aglianico 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


69,95 per fles

Voor 18:00 besteld, vrijdag in huis

Duurzaam geproduceerde Aglianico

69,95 per fles

Voor 18:00 besteld, vrijdag in huis

De druiven voor deze wijn komen van vijf verschillende percelen rondom het Quintodecimo landgoed. De wijngaarden liggen op hoogtes tussen 420 en 460 meter, met verschillende blootstellingen: zuidwesten, zuidoosten en noordwesten. De bodem varieert van klei tot vulkanische ondergrond. De oogst begint in de tweede helft van oktober. Na zorgvuldige sortering en ontsteling worden de druiven gekneusd en vergisten ze gedurende 20 tot 25 dagen op 28 tot 30 graden Celsius. Na de gisting rijpt de wijn 12 maanden in eikenhouten vaten, waarvan eenderde nieuw. De rijke smaak en tanninestructuur geven de wijn een uitstekend bewaarpotentieel.

Campania

Proefnotitie

Robijnrode kleur, intense aroma's van rode vruchten, pruimen, drop en koffie. De smaak is vol en gul, met fluweelzachte tannines en tonen van rood fruit, balsamico en kruiden.

Drinken bij

Antipasti

Vollere Pasta's

Rib-Eye, of ander gemarmerd vlees

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Campania
Oogstjaar 2020
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Aglianico
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.