ROSÉ WIJN
WEXXS SELECTIE ROSÉ WIJN
Roséwijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint worden de druiven voorzichtig geperst en schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar toch met zekere stevigheid gedronken kan worden.
ZOMERHIT
eigen import!
- Ramon Bilbao Rosado 2019€ 9,95
- Ramon Bilbao Rosado 2019€ 9,95
- Aix rose 2019€ 15,95
- Chateau Miraval Rose 2019€ 19,95
- Whispering Angel 2019€ 23,95
Uitverkocht
MIP Classic Rosé 2019 Magnum€ 39,95- Chateau Miraval Rosé 2019 Magnum€ 53,50
- Whispering Angel Rosé 2019 Jeroboam€ 145,50
- Chateau Miraval Rosé 2019 Jeroboam€ 169,95
1 fles beschikbaar