Normaal €14,95

Vorige Artikel 1 van 18 Volgende

Auvigue Le Moulin du pont Macon-Villages 2019 White van €14,95 voor

Artikelnummer: 61421
€ 11,95 (inclusief 21% btw)

Fantastische Mâcon-Villages!

Vins Auvigue wordt geleid de door de broers Jean-Pierre en Michel Auvigue, en is gelegen in het zuiden van de Bourgogne.

De broers gebruiken bij het verbouwen van de wijnen zo min mogelijk bestrijdingsmiddelen en maken zelfs nog gebruik van paarden bij het ploegen van de wijngaarden.

Het specialisme van de Broers zijn de Macon Blanc, Saint Véran en Pouilly Fuissé. Voor de eerste twee maken de broers gebruik van de druiven van andere wijnboeren uit de regio. Voor de laatste gebruiken ze uitsluitend druiven van eigen wijngaarden

De clusters worden pneumatisch geperst en het sap wordt statisch geregeld gedurende een periode van 12 uur. De heldere sappen worden vervolgens overgebracht naar roestvrijstalen containers voor alcoholische en malolactische gisting onder temperatuurregeling. Na de gisting worden de wijnen tot het voorjaar in roestvrij staal bewaard, waarna ze in het voorjaar worden gebotteld. 

 

Een pure Chardonnay waarbij de mineraliteit van de kalkstenenbodem duidelijk naar voren komt. Hints van hazelnoot, licht boterachtig met een royale ronde, volle afdronk.

Specificatie Omschrijving
Kleur Wit
Land Frankrijk
Streek Bourgogne
Druivensoort Chardonnay
Wijnhuis Vins Auvigue
Inhoud 0.75 ltr
© 2014 - 2021 WEXXS WIJNEN | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Geen 18, geen druppel!